Saturday, August 8, 2015

2015 再遊曼谷: 泰國啤酒.

來到泰國要喝酒, 少不了的就是泰國啤酒啦. 為大家介紹幾款在泰國常常飲到的啤酒.

1) Chang Beer (象牌啤酒)


Chang在泰文中解作大象,出品於ThaiBev (泰國飲料公共有限公司) 的象牌啤酒,擁有無與倫比的泰國風味,它結合了泰國獨特的文化、傳統和美食特點,標籤自然醒目地印上了象徵著泰國王室的兩隻白象。「象牌」啤酒略帶微甜的奇妙口味超越了所有人的想像,僅在4年的時間內就成為銷量第一的啤酒品牌,市場佔有率超過50%。

「象牌」啤酒如何能在短短時間內締造飲食業的銷售奇蹟,喝上一口就可以找到答案了,通透金黃的酒體,潔白細膩的豐富泡沫慢慢消散,入口則輕盈,暢飲則香甜。「象牌」啤酒選用最最優質的原料,如最優秀的100%純度的大麥芽和礦物質豐富的深井水。用來釀造「象牌」啤酒的深井水是非常純淨,可以製作礦泉水直接瓶裝飲用。普通啤酒略帶苦味,和辣的食物相配後,苦味加重。「象牌」啤酒在製作過程中保留了糖分,令啤酒喝起來微甜,這一口爽中帶著輕甜的味道,可以和地道帶辣味的食物中和舒緩,因此堪稱絕配。

2) SINGHA Beer (勝獅啤酒)


泰國啤酒「SINGHA勝獅啤酒」自1933年於湄南河岸邊創立泰國的第一座啤酒廠,至今仍堅持精選100%高品質純麥,創造出啤酒特有的芳香及優雅苦味,經層層把關,醞釀出正宗具黃金氣泡的泰國啤酒。由於氣泡綿密細緻,口感滑順清爽,再加上迷人蜂蜜香氣等特色,就連泰皇也為之傾倒,成為泰國皇室的御用品牌。適合與香辣海鮮料理一起享用,藉由啤酒的苦味緩解辣淑的辛辣並帶出海鮮甜味。

3) LEO Beer (豹王啤酒)


泰國的三大品牌之一的LEO其實並不陌生,去泰國旅遊時其實還蠻常飲用。LEO倒出來的色澤較深,屬於厚重的金褐色, 它的泡泡很快消逝,但喝起來苦味較為明顯,卻沒有什麼酒精味。喝下LEO後,反而會在鼻子吐氣時,於鼻腔多出了一種特殊的香氣,這感覺其實還不錯,喝到了最後,還會有稍稍的回甘,整體來說是不錯的。

Friday, August 7, 2015

2015 再遊曼谷: 水上市場.

安帕華水上市場(AMPHWA Floating Market)是一大區水上人家形成的市集, 是來到曼谷必訪景點之一. 水上市場離市區很遠, 交通詳情如下. 首先搭乘BTS至N3勝利紀念碑站(Victory Monument), 然後往4號出口沿著藍色路線向前直走, 看到勝利碑後是交叉路口, 記緊要向右邊繼續直行. 下天橋後, 你會看到周圍是小巴的乘車處, 找到前往美功鐵道市場(Maeklong)或安帕瓦水上市場(Amphawa Floating Market)的車就可以購票了. 

勝利碑 (Victory Monument)
經過兩個多小時的車程終於到達了. 這裡給我的感覺有點像東方威尼斯. 這裡的旅客以當地人為主, 路的兩旁賣著許多吃的用的擺飾的東西, 很多都是在曼谷市區很少見到的. 五花八門, 顏色鮮豔, 非常吸引人. 除了各種小吃與商品外, 也可以參加搭船的行程, 參觀 4 座廟的行程每人60泰銖, 行程大約3小時. 亦可以包船繞島, 每船600泰銖. 晚上可以出發看螢火蟲, 行程每人60泰銖. 這裡很有地道特色. 你會對每間商店攤販的商品都充滿新鮮感. 值得推薦喔.








Thursday, August 6, 2015

2015 再遊曼谷: 街頭小食.

路邊攤泰式抄飯:


1) 先選擇你喜歡的肉類, 一般有牛肉, 豬肉, 雞肉, 蝦肉, 等.

2) 把蔬菜和肉類一起放進鍋子炒熟.


3) 然後再放入白飯炒亂.



4) 完成! 承惠40泰銖.


















水上市場海鮮:

1) 先選擇你要光顧的船家.


















2) 選擇你想食的海鮮, 有魚類, 蝦類, 類, 貝類, 等.


















3) 即叫即整.


















4) 找個位子坐下, 欣賞美食美景.



















5) 完成! 承惠200泰銖.



















泰式奶茶:

1) 先選擇飲品. (Thai Mike Tea)


















2) 在調杯加上適當份量的茶, 牛奶, 煉奶,  糖漿, 等.



















3) 左, 右.

















4) 完成! 承惠20泰銖.

Wednesday, August 5, 2015

2015 再遊曼谷: dtac上網卡.

曼谷是一個非常適合短遊的地方. 儘管已經來過很多次, 有幾天時間在這邊度假也一個不錯的選擇. 今次為大家分享一件我認為在旅遊中很重要的事, 就是把電話連接到網路的上網卡. 上網在旅遊中扮演一個重要角色, 例如你可以在迷路時, 打開地圖打開定位功能, 找尋自己的位置. 你可以隨時隨地跟朋友分享你在國外的所見所聞. 你可以用翻譯功能, 把看不懂的文字變成熟悉的文字. 還有很多很多其他的用途.

在泰國旅遊一般都會使用dtac happy上網卡. 如果用iphone的朋友就沒有這個煩惱, 因為都可以即插即用. 但用android系統卻要自行設定APN. 不然就會得物無所用. 以下會為大家分享新增APN的設定. 把資料打好後, 儲存即可使用.

上網名稱: DTAC Internet
APN: www.dtac.co.th
MCC: 520
MNC: 18
APN類型: default

我最愛的嫲嫲.

2-8-2021 (Mon), 嫲嫲, 希望你在天上可以過著無拘無束嘅生活.  我不會忘記是你把我湊大的, 每天照顧我起居飲食, 接送我返學放學, 和我一起做功課, 一起看電視, 一起睡覺. 還有, 你所教我的人生哲理, 我都會謹遵你的教誨, 銘記於心.  現在回到家食飯時, 只...